Idén a karácsonyi készülődésre sajnos nem tudtam annyi időt fordítani amennyit szerettem volna. Tudom, tudom, mindenkinek arra van ideje amire szeretné, hogy legyen. Én is abszolút így gondolom, de az év utolsó heteiben nagyobb prioritást kapott nálam a munkám és a tanulás. Ezért az idei mézeskalács egészséges változatát nem én kísérleteztem ki,...
Túrót nem csak süteményekhez használhatunk a konyhában. Itt van például ez a remek kapros túróval töltött csirkemell filé. Egy jó kis túrós töltelék, csirkemell filé, pici olaj a tepsibe, és már mehet is a sütőbe az összerakott finomság.
Ennél egyszerűbb, gyorsabb pogácsát korábban még nem sikerült sütnöm. Bátran állíthatom, hogy finomabb, mint a hagyományos pogácsák. Mikulás alkalmából vittem egy kis kóstolót a kollégáimnak a munkahelyemre és igazán nagy sikere volt. Akár karácsonyra is tökéletes sós falatozni való lehet! Remélem Ti is kipróbáljátok!
Sokan ha meghallják azt a szót, hogy diéta, egyből arra gondolnak, hogy mindenről le kell mondaniuk és ezentúl salátán kívül semmi finomat nem ehetnek bűntudat és plusz kilók nélkül. Ez óriási tévedés! A diétába egy isteni pizza is belefér, csupán más hozzávalókból készül el. Íme a recept:
A spárga kb 93-95 százaléka víz, ezért nagyon alacsony a kalória tartalma. 100 grammban mindössze 20 kalória szorult. Kevés benne a cukor, összesen 2 gramm szénhidrát van benne. Magas rosttartalma mellett A-, B1-, B2-, C- és E-vitaminban, folsavban gazdag. Elsősorban vízhajtó hatása ismert. Ezzel a tulajdonságával van összefüggésben, hogy segíti a...
Ki tudna ellenállni egy krémes, hűs, édességnek?
Spenótos ricottás csirkét készített múlt héten az édesanyám, amit meg is örökített egy fotóval és mivel tudta, hogy én is imádom az ehhez hasonló íz világú, és nem mellesleg egészséges ételeket megmutatta nekem a képet. Annyira gusztusos volt, hogy azonnal tudtam, ezt az ételt nekem is muszáj lesz elkészítenem! Nagyon jó döntés volt, mert kevés...
Számomra az egészséges életmód nem egyenlő azzal, hogy bármiről is le kéne mondanom. Egy kis odafigyeléssel, bizonyos hozzávalók helyettesítésével ugyanúgy fogyaszthatjuk kedvenc ételeinket, mint korábban.
Imádom a különböző kekszeket. A boltok polcain rengeteg fajta zabkeksz megtalálható, azonban szinte mindegyik tartalmaz cukrot. Ezért úgy...
A hagyományos kókuszgolyó egy mindenki által jól ismert, gyorsan elkészíthető, szuper édesség de sajnos a darált keksz és a cukor miatt nem éppen az alakbarát nassolni valók közé tartozik. Azonban egy kis odafigyeléssel nem kell lemondania erről a finomságról azoknak sem, akik éppen diétáznak vagy csak egészségtudatosan élnek. Íme a recept: